忠孝夜市,給我的印象就是佈滿小吃的一段路。
一家高貴不貴的鐵板燒藏身夜市裡。
這家是早早就收入口袋的餐廳,但是一直沒有機會來吃。
又是個天時地利人和的晚餐時間,合榭鐵板燒,我來光顧囉!!
這個名字的諧音一直讓我聯想到其他東西。(......)
週五的晚餐時間,店裡面是滿座的。但是流動率還可以,等了一下下就有位子了。
菜單
最便宜的套餐就是299了,還有更優惠的商業午餐啦,但晚上來當然吃不到。
其他的比較高價的肉品也有,但是我們沒考慮那個區塊XD
桌面
湯、麵包、沙拉,擺成一盤上桌!!
湯有濃湯跟清湯,我們各點一種。
濃湯是南瓜、清湯是辣椒雞。Mr.D 覺得清湯勝出!!
我覺得濃湯有點奶的感覺,不過還ok啦。
麵包有"微微"的香蒜味,他麵包是放在鐵板上面直接烤的。
不過有偷看到一個師傅把麵包烤得有點焦了,我以為他會換一片,結果還是端上去給客人(別桌的啦),讓我有點shock!!
麵包有附上橄欖油醬,沾著吃很好吃!!!
沙拉蠻特別的,應該是蕎麥麵之類的,配上胡麻醬,不錯吃。
烤麵包ing
鐵板燒標配--炒高麗菜!
我個人覺得青菜有點少,可能吃習慣鐵板燒附兩樣青菜了。
這間青菜只有一樣,而且分量不多。
所以有種吃不夠的感覺。
很甜,炒得蠻脆的!!結果後來看師傅炒,是因為味精加不用錢啦,所以很甜。
炒青菜ing
Mr.D的香煎牛排
雖然是吧檯的位子,但是每樣菜都是盛盤上桌,不是大埔、漢林那種鋪個紙在鐵板上的style。
而且從剛剛沙拉到主菜,看得出來他們對擺盤挺講究的!!!至少應該有稍微設計過啦。
牛排不錯吃,沒有全熟(但他們好像也沒問你要幾分熟),所以我只敢吃邊邊比較熟的部分,裡面也還是蠻嫩的。
我的精選海鮮,魚排+蝦子
中規中矩的味道啦!!
橄欖油拌飯,挺香挺好吃的,飯不夠可以免費續。
但是我們都克制不要吃太飽,所以就沒續飯了。
飲料,熱紅茶&冬瓜檸檬冰沙
Mr.D說:石二鍋的冰沙比較好喝
甜點-奶酪跟茶凍
都很好吃!!!
茶凍蠻特別的,上面奶蓋鹹鹹的。
奶酪則是配上oreo。
店外觀
綜合評論:口味挺好的,但是對於這個價位(不上不下),覺得餐點上應該還有加強空間(一直很在意青菜份量太少XD),有稍微的不符期待啦。
附上店家地址: 台中市南區忠孝路187號
